Яблоня Опал / Opal – новый иммунный, зимний сорт из Чехии с уникальными характеристиками. Сорт выведен в результате скрещения Голден Делишес х Топаз. Сорт очень популярен в Америке и Европе. Обладает очень сильной лежкостью, мякоть при разрезе не темнеет до 5 часов и сохраняет свежесть. Иммунен к парше и мучнистой росе.

Плоды среднего и большого размера, округлые, кожица желтая, гладкая, блестящая, довольно грубая, без тенденции к ржавчине. Масса 150-200грамм. Мякоть желтая, плотная, средней сочности, сладкая, с особым тонким ароматом, не похожим ни на один из родительских сортов. Сменная зрелость наступает в начале октября, потребительская – с ноября до апреля. Иммунен к парше, мучнистой росой не страдает. Пригоден для употребления в свежем виде и для переработки.

Это один из самых морозостойких сортов, а также его отличает высокая скороплодность. Ежегодно он дает солидный урожай и в этом отношении очень удобен для фермеров. Эти яблоки хорошо сохраняют упругость. У сорта длинный период, в течение которого его можно собирать – около четырех недель, что существенно упрощает сбор урожая производителям.

Дерево со сдержанной силой роста, зимостойкое, скороплодное, высокоурожайное. Идеальный сорт не только для промышленного садоводства но и для частного, ведь сорт характеризуется очень высокой устойчивостью практически ко всем заболеваниям свойственных яблоням, используется для органического выращивания без использования химических препаратов!