Инжир "Фиолетовый" - это сорт инжира, что имеет глубокие исторические корни, связанные со Середноморским регионом, откуда происходят большинство сортов этой культуры. Инжир считался священным растением во многих древних цивилизациях, и был символом плодородия и богатства. Сорт получил популярность благодаря своему привлекательному виду, насыщенному вкусу, и универнсальности в использовании. Плоды средние, или большие, кругло-грушевидной формы. Шкурка темно-фиолетовая, с восковым налётом, а мякость - ярко-красная, очень сочная, с множеством мелких семечек. На вкус этот инжир сладкий, медовый, с легкой кислинкой. Плодоносит дважды на год, летом и осенью, на 2-3 год после посадки. Требует регулярного поливу, и не переносит жару.