Яблоня "Паперовка" - один из самых любимых ранних сортов украинцев. Дерево среднерослое. В молодом возрасте растет интенсивно и образует овальную крону. Плоды средних размеров (110-150г) и средней одномерности, сплющено-округлоконичные, зеленовато-желтые с густым восковым налетом. Кожица тонкая, гладкая, сухая. Мякоть белая, неплотная, нежная, крупнозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная и потребительская спелость наступают во второй — третьей декадах июля. Используют в свежем виде, для производства сухих порошков, компотов.