Слива Конквест (Conquest) – новинка в Украине, новая звезда абсолютно уникальный сорт в ассортименте сливы. Единственный сорт сливы без жесткой косточки. Вместо жесткой косточки плод содержит очень маленькую недоразвитую мягкую и полезную косточку, со вкусом сладкого миндаля. Плод не содержит костянки (твердой оболочки вокруг ядра), а лишь незначительный зародыш мягких семян, не ощущаемый при поедании. Выведен известным селекционером Люттером Бербанком в 1904 г. Этот сорт сливы для любителей удивительны в саду. Дерево среднерослое, высокозимостойкое, устойчивое к шарику и ржавчине. Плоды сине-матовой окраски, среднего размера, вес около 30-50 г, типичен для венгры. Мякоть золотисто-зелено-желтая, сладкая, гармоничная, сочная. Золотисто-коричневое мясо внутри сладкое и сочное. Сорт крепкий, среднерослый, высокорослый. Растет от 3,5 до 4 метров в высоту. Требует опылителя. По последним наблюдениям устойчив к заболеваниям цингой и ржавчиной. Плоды пригодны для употребления в свежем виде или переработки. Аромат отчетливо выражен. Созревание в конце августа – начале сентября. Идеально подходит для домашнего сада. Применение: употребление в свежем виде, плоды можно есть целиком. Также идеально подходит для сушки, изготовления чернослива, маринада, всевозможные виды переработки: варенье, повидло и т.д.