<h2>Инжирный персик &laquo;Плейн Делишес&raquo; &mdash; толстая белая мякоть и безупречный вид</h2>

<p><strong>Инжирный персик &laquo;Плейн Делишес&raquo; (Plane&reg; Delicious)</strong> &mdash; плоский (приплюснутый) персик с белой мякотью, выведенный по испанской селекционной программе <strong>Provedo</strong> в научно-исследовательском центре Дон Бенито (Бадахос). Это один из лучших представителей серии Plane&reg;: он сочетает <strong>крупную массивную мякоть</strong> (до 4 см толщиной &mdash; редкость для &laquo;бубликового&raquo; персика), эффектную почти гладкую кожицу и насыщенный сладкий вкус, присущий именно плоским персикам.</p>

<h3>Плоды и вкус</h3>

<p>Плоды <strong>крупные</strong>, плоские, ровные и симметричные, диаметром от 80 мм, с идеальной линией шва. Кожица покрыта насыщенным <strong>розово-красным до темно-красного</strong> цветом почти на всей поверхности, <strong>практически без опушения</strong>, без бугорков и трещин &mdash; вид очень привлекательный и &laquo;глянцевый&raquo;. Главная примета сорта &mdash; <strong>толстая белая мякоть</strong> (до 4 см): плотная, сочная, с приятным ароматным сладким вкусом.</p>

<p>У плоских персиков есть природное преимущество вкуса: благодаря приплюснутой форме кожица ближе к косточке, поэтому мякоть слаще и насыщеннее, чем у обычных круглых. Созревают плоды <strong>в средний срок</strong> &mdash; в начале августа (примерно через 5 дней после Редхейвена). Благодаря плотной мякоти плоды отлично <strong>хранятся и транспортируются</strong>. Назначение десертное: вкуснее всего свежими, а также хороши для заморозки. Персик является природным источником витамина С.</p>

<ul>
    <li><strong>Толстая белая мякоть:</strong> до 4 см &mdash; редкость для инжирного персика, много &laquo;мяса&raquo; в плоде.</li>
    <li><strong>Крупные ровные плоды:</strong> диаметр 80 мм+, симметричные, с безупречным видом.</li>
    <li><strong>Эффектная кожица:</strong> темно-красная, почти без опушения, без трещин и бугорков.</li>
    <li><strong>Хорошая лежкость:</strong> плотная мякоть хорошо хранится и переносит перевозку.</li>
</ul>

<h3>Советы по выращиванию</h3>

<p><em>Сорт урожайный и удобный в уходе, но несколько моментов стоит учесть:</em></p>

<ul>
    <li><strong>Опыление:</strong> сорт <strong>самоплодный</strong> &mdash; даст урожай и одним деревом, опылитель не нужен. Соседний персик того же срока цветения может немного повысить завязь, но это не обязательно.</li>
    <li><strong>Морозостойкие цветки &mdash; преимущество:</strong> &laquo;Плейн Делишес&raquo; цветет в средние сроки, а <strong>цветки у него крупные и хорошо выдерживают возвратные морозы</strong> &mdash; это заметно снижает риск потери урожая по сравнению с ранноцветущими персиками. Все же сажайте на теплом солнечном защищенном месте; молодые деревья первые зимы окучивайте и защищайте штамб.</li>
    <li><strong>Мало нуждается в нормировании:</strong> плоды равномерно распределены по дереву, поэтому прореживать завязь приходится меньше, чем у других сортов &mdash; уход проще. Легкое прореживание в перегруженные годы все же на пользу размеру.</li>
    <li><strong>Подвой миндаль:</strong> саженцы привиты на миндальный подвой &mdash; мощный корень и <strong>высокая засухоустойчивость</strong>, хорошая выносливость на легких, теплых, хорошо дренированных почвах. Взрослое дерево около <strong>3&ndash;3,5 м</strong>; застоя влаги не любит.</li>
    <li><strong>Солнце и полив:</strong> персик любит максимум тепла и света. В жару, особенно во время налива плодов, умеренный полив улучшает размер и сочность. Переувлажнение вредно.</li>
    <li><strong>Формирование кроны и защита:</strong> персик формируют чашевидно, ежегодно укорачивая приросты для проветривания кроны. Обязательна профилактика курчавости листьев &mdash; медьсодержащие обработки по спящим почкам и далее по схеме для персика.</li>
</ul>

<p>Взрослое дерево около 3&ndash;3,5 м, с умеренно густой кроной &mdash; рекомендуемая схема посадки <strong>3&times;2 м</strong>. Плодоносить начинает рано, уже на 2-й год после посадки.</p>

<p><a href="https://agrosyla.com.ua/ru/rekomendatsiyi-po-posadtsi-ta-pravylnomu-doglyadu-za-persykom/" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><img loading="lazy" src="/content/uploads/images/peach_600x200_ru.jpg" /></a></p>