Голубика «Блюкроп» — мировой эталон садовой голубики

Голубика «Блюкроп» — самый известный и распространенный в мире сорт садовой голубики. Выведен в США (совместная программа USDA и Нью-Джерсийской опытной станции) еще в 1952 году и до сих пор остается промышленным эталоном, по которому равняют все остальные сорта. Причина проста: высокая стабильная урожайность, крупные красивые ягоды и неприхотливость. Это высокорослая голубика (northern highbush) с раскидистым кустом — надежный выбор и для начинающего, и для опытного садовода.

Плоды и вкус

Ягоды крупные — до 2 см в диаметре (весом ориентировочно 1,5–2,5 г), слегка приплюснутые, собраны в длинные плотные кисти. Цвет — светло-синий с красивым восковым (сизым) налетом, мякоть плотная и упругая. Вкус сладкий с легкой приятной кислинкой, сбалансированный, классический «черничный». Созревают в июле–августе (средний–среднепоздний срок), растянуто в течение нескольких недель. Ягоды не растрескиваются, имеют сухой рубчик и отлично транспортируются и хранятся. Назначение универсальное: свежее потребление, заморозка, заготовки. Ягоды являются природным источником витамина С.

• Эталонная урожайность: один из самых продуктивных сортов — недаром основа промышленных плантаций во всем мире.
• Отличная лежкость и транспортировка: плотная кожица и сухой рубчик — ягоды не текут и долго сохраняют вид.
• Декоративность: осенью листва становится ярко-багряной, а красные побеги украшают сад и зимой.

Советы по выращиванию

Голубика неприхотлива в уходе, но имеет одно ключевое требование — кислую почву. Без этого куст не раскроет свой потенциал, поэтому этот момент стоит учесть с самого начала:

• Кислая почва — главное условие: голубика растет только на кислой почве (pH 3,8–5,0). Сажайте в смесь верхового (рыжего) торфа; обычная садовая земля ей не подходит.
• Опыление: сорт частично самоплодный — даст урожай и в одиночку. Но для самых крупных ягод и максимального урожая посадите рядом другой сорт голубики со схожим сроком цветения — например голубику «Патриот» или голубику «Торо». Взаимное опыление заметно увеличивает размер и количество ягод.
• Урожайность: со взрослого куста — ориентировочно до 6–9 кг ягод; вступает в плодоношение на 2–3-й год после посадки.
• Солнце / место: сажайте на открытом солнечном месте — на солнце ягоды крупнее и слаще. Легкая полутень допустима, но на полном солнце урожай лучше.
• Полив: корневая система поверхностная и любит постоянно влажную (но не заболоченную) почву — регулярный полив и мульчирование обязательны, особенно во время налива ягод. Поливать только мягкой, слегка подкисленной водой.
• Морозостойкость: сорт зимостойкий — выдерживает понижение температуры примерно до −34 °C, хорошо зимует в наших условиях без укрытия.
• Обрезка: в первые 2 года цветки лучше обрывать, чтобы куст набрал силу; в дальнейшем каждую весну удаляют сухие и лишние старые ветки для хорошего урожая и удобного сбора.
• Устойчивость к болезням: высокая — сорт редко болеет и почти не требует обработок.

Куст сильнорослый, раскидистый, высотой около 1,5–2 м — при посадке оставляйте около 1,5×1,5 м между растениями.