Калина садовая Красная Красавица — надежный десертный сорт, отличный вклад в здоровье Вашей семьи. Уже в конце августа можно собирать урожай, но знатоки уверяют, что самая вкусная ягода после мороза. Впрочем, можно на пару дней положить пакет в морозильник. Грозди калины алые, удерживают до 80 ягод. Дегустаторы оценили вкус в рекордные 4,7 балла из 5 возможных.

Полезные свойства ягод калины известны давно. Она лечит ангины, снижает давление, улучшает работу кишечника. На переработку уходят все части растения: от цветков до корней.

Калина как символ Украинцев

Плоды калины стали символом мужества людей, отдавших свою жизнь борьбе за Украину. Поэтому калина символизирует мужество и несокрушимость духа в борьбе за независимость родного края, благородный порыв бороться за свободу и достоинство человеческое. Поскольку ягоды калины красные, то и стали символом крови и бессмертного рода. Благодаря красным ягодам, напоминающим капли крови, калина у украинцев стала символом пролитой казацкой крови.

Золотые колосья пшеницы переплетены с гроздьями калины – являются поэтическим образом, признаком щедрости и богатства украинской земли и символизирует благосостояние.

Куст калины у материнского или бабушкиного дома – это не только украшение. В нем глубинный смысл. Это наш духовный мир, наше наследие, опредметывающее духовное влечение к родной земле, своему берегу, своим традициям. Следовательно, берегите калину, любуйтесь ее цветом и плодом. И помните, что у злых, недобрых людей калина не растет.

Основные характеристики калины Красная Красавица

• дерево или кустарник до 3-4 м высотой, до 2-2,5 м шириной;
• ягоды алые, круглые, до 1 см в диаметре, массой до 1,2-1,5 г;
• урожайность до 10-17 кг с куста;
• вкус кисло-сладкий, с небольшой горчинкой;
• плодоносит на 3 год, с августа;
• перекрестное опыление, требуются 2-3 других сорта поблизости;
• зона посадки: полутень/солнце;
• морозостойкость до –35°С, 4 зона;
• почти не поражается болезнями;
• применяется в кулинарии, медицине, дизайне участка;
• хранят в пучках на чердаке, балконе, сарае до 10 месяцев, в холодильнике - до 6 месяцев, в морозилке - до 1,5 года;
• возможна переработка на соки, вино, настойки, ликеры;
• транспортабельность – до 20-30 дней.

Посадка саженцев калины

Высаживать кустики можно с марта по середину апреля или с сентября по середину октября. Им подойдут нейтральные или слабокислые почвы без застоя влаги. В яму до 50 см глубиной и шириной насыпают смесь чернозема, перегноя, добавляют 2 стакана нитрофоски. Куст ставят на бугор так, чтобы корневая шейка находилась на 5 см под землей. Дистанция между растениями – от 2 метров. Поливают 1 раз в неделю до 10-15 л воды на куст. Также возможны подкормки в сухом виде и санитарные обрезки.