Красномясая груша «Весильная» — розовая мякоть, праздничный вид

Груша «Весильная» — эффектный украинский сорт красномясой груши, выведенный на Мелитопольской станции садоводства (скрещивание сортов «Виктория» и «Красномясая») и внесенный в Госреестр сортов Украины в 2006 году. Свое название сорт получил за удивительно красивый вид: желтые плоды с ярким румянцем прячут внутри розово-красную мякоть — редкость среди груш и настоящее украшение стола. Вкусно, необычно и очень красиво на разрезе.

Плоды и вкус

Плоды от среднего до крупного размера, весом 180–220 г, классической грушевидной формы. Кожица гладкая, желтая с бордово-красным (малиновым) румянцем с солнечной стороны. Мякоть — главная изюминка сорта: светло-розово-красная с красными прожилками, нежная, маслянистая, сочная и ароматная, почти без каменистых включений. Вкус сладкий с приятной легкой кислинкой.

Созревают плоды в конце августа (средний, раннеосенний срок). Вкусны свежими, красивы в нарезке и десертах благодаря розовому цвету. При контроле температуры хранятся до 4 месяцев. Плоды являются природным источником витамина С.

• Розово-красная мякоть: оригинальный цвет на разрезе — таких груш немного.
• Самоплодный: завязывает плоды без опылителя — достаточно одного дерева.
• Высокая урожайность: со взрослого дерева — до 80–100 кг, ежегодно.
• Крепкий иммунитет: высокая устойчивость к парше и бактериальному ожогу.

Советы по выращиванию

«Весильная» — выносливый и благодарный сорт, с которым справится даже начинающий:

• Опыление: сорт самоплодный (партенокарпический) — завязывает плоды даже без опыления, поэтому одно дерево даст полноценный урожай, без необходимости сажать вторую грушу. Большое преимущество для небольшого участка.
• Подвой и размер дерева: привита на сеянец груши (сильнорослый подвой) — дерево долговечное и выносливое. Крона округлая, средней густоты, слаборослая; взрослое дерево держат на высоте около 3–4 м формировкой. Скороплодное: первый урожай — уже на 2–3-й год после посадки. Плодоносит на кольчатках и однолетних приростах.
• Солнце и место: сажайте на открытом солнечном месте с хорошо дренированной почвой.
• Полив: в первые годы после посадки поливайте регулярно; сорт засухоустойчив, взрослое дерево обходится умеренным поливом.
• Морозостойкость: сорт высокоморозостойкий, хорошо переносит украинские зимы. Молодые саженцы в первые зимы стоит окучивать и мульчировать приствольный круг.
• Устойчивость к болезням: высокая устойчивость к парше и бактериальному ожогу — обработок нужно меньше.
• Формирование кроны: каждую весну санитарная и формирующая обрезка держит крону проветриваемой и поддерживает качество плодов.

Схема посадки — примерно 3×3 м. Сорт подходит и для приусадебного сада, и для промышленного выращивания.