Сорт груші «Вільямс» виведений в 1796 року. Автор сорту Вільямс Кріст, завдяки йому культура отримала велику популярність і широке поширення. З 1828 р дана груша стала вирощуватися у Франції, а потім на всій території Європи.

Груша «Вільямс» являє собою слабо або сильноросле дерево з широкопірамідальною, несиметричною кроною.

Листя великі, овальні, короткозагострені, гладкі, складені «човником». Квітки зібрані в суцвіття по 6-7 штук. Цвітіння пізнє, триває досить довго.

Плоди середні або великі, масою до 170-200 г, грушоподібні, довгасті, поверхня горбиста. Шкірочка тонка, блискуча, світло-зелена, при дозріванні яскраво-жовта з сірими крапками. Плодоніжка товста, вигнута. М'якоть жовтувата або біла, ніжна, соковита, смак винно-солодкий, з легким ароматом мускату. Плоди зав'язуються по 2-3 штуки, міцно прикріплені до плодоніжки, тримаються на дереві дуже довго. Дозрівають в середині-кінці серпня. Зняті за кілька днів до дозрівання плоди зберігаються 2 тижні, в цей період добре переносять транспортування. У холодному приміщенні або холодильнику можуть зберігатися 1.5 місяці.

Сорт груші «Вільямс» володіє прекрасним десертним смаком, тому використовується переважно в свіжому вигляді, а також йде на виготовлення компотів. Сушені плоди набувають жовто-кремову забарвлення і приємний смак. Сорт пізньолітній, самобезплідний, найбільш підходящі запилювачі: «Лісова красуня», «Улюблениця Клаппа», айва.

Плодоношення дерев, щеплених на груші, починається на 5-6 рік, на айві - на 3-4 рік. Врожайність даного сорту висока. З одного дорослого дерева отримують більше 50кг плодів.

Зимостійкість і посухостійкість середня.