Фундук «Шедевр» — цінний український сорт, що швидко віддає врожай

Фундук «Шедевр» — один із найцінніших сортів української селекції, який щороку набирає популярності. Його люблять за скороплідність (плодоносить рано) і високу якість горіхів. Кущ середньої сили росту, компактніший за багато промислових сортів, тож добре підходить і для невеликої ділянки.

Плоди та ядро

Горіхи великі, округлі із загостреною верхівкою, масою близько 2,7–3 г, зібрані в грона. Шкаралупа гарного темно-коричневого кольору, середньої товщини (близько 1,2 мм). Головна перевага — високий вихід ядра, 46–48%, і те, що кругле ядро легко очищується від плівки (особливо при обсмажуванні). Смак відмінний, десертний; технологічні якості — одні з кращих серед українських сортів. Дозрівають горіхи в першій декаді вересня.

• Скороплідність: рано вступає в плодоношення — не доведеться довго чекати першого врожаю.
• Високий вихід ядра: 46–48% — багато корисної частини на кожен горіх.
• Легке очищення ядра: плівка добре відходить, зручно для переробки.
• Компактний кущ: середньої сили росту, зручний для невеликих садів.

Поради з вирощування

Сорт невибагливий і врожайний, але, як і весь фундук, потребує сусідів для запилення.

• Запилення (обов'язкове): фундук самобезплідний, запилюється лише перехресно вітром. Одинокий кущ горіхів майже не дасть — поруч потрібні ще 2–3 кущі інших сортів. Ідеальні запилювачі для «Шедевра» є в нас у наявності — «Косфорд», «Барселонський» та «Каталонський». Плануйте одразу групу кущів.
• Місце й розмір куща: кущ середньої сили росту, 3,5–4 м заввишки, з широкою кроною. Схема посадки — 3×4 м. Місце відкрите, сонячне.
• Урожай: з відводків вступає в плодоношення рано, на 2–3 рік; далі стабільно нарощує врожай.
• Полив: засухостійкий, але в тривалу посуху й під час наливу горіхів корисний помірний полив.
• Зимостійкість: висока, сорт придатний для вирощування по всій Україні.
• Обрізка: формують кущ у 6–8 сильних гілок, щороку прибирають зайву прикореневу порость і загущені пагони.
• Стійкість до хвороб: сорт досить стійкий; для профілактики моніліозу у вологі роки прибирайте опале листя й обробляйте бордоською рідиною.

«Шедевр» — вдалий вибір, коли хочеться швидко почати збирати якісний горіх зі свого саду, до того ж від куща, що не займе забагато місця. Головне — садити групою кількох сортів для запилення.