Фундук «Барселонський» — світовий еталон, за яким рівняють інші сорти

Фундук «Барселонський» — один із найвідоміших промислових сортів фундука у світі. Родом з Іспанії (звідси й назва), де його століттями відбирали з місцевих середземноморських популяцій ліщини; на початку XX століття сорт поширився на промислові плантації й донині лишається взірцем, за яким оцінюють усі інші сорти. Потужний, дуже врожайний кущ із великими смачними горіхами — надійна робоча конячка і для великої плантації, і для домашнього саду.

Плоди та ядро

Горіхи великі й дуже великі (заввишки до 26 мм), округлої або тупо-конічної форми, зібрані в китиці. Шкаралупа середньої товщини, червоно-коричнева, глянцева, з темними прожилками. Ядро велике, майже повністю заповнює оболонку, соковите, солодке, смачне; вихід ядра — близько 46%. Дозрівають горіхи в першій половині вересня й вільно випадають з обгортки.

• Великий смачний горіх: округлий, з високою якістю ядра — цінується і в шкаралупі, і на ядро.
• Дуже висока врожайність: один із найпродуктивніших сортів.
• Універсальний запилювач: сам добре запилює інші сорти фундука.

Поради з вирощування

Сорт невибагливий і врожайний, але має кілька особливостей, про які варто знати наперед.

• Запилення (обов'язкове): фундук самобезплідний, запилюється лише перехресно вітром. Одинокий кущ горіхів майже не дасть — поруч потрібні ще 2–3 кущі інших сортів. Добрі запилювачі для «Барселонського» — «Косфорд», «Сирена». І сам «Барселонський» — чудовий запилювач для інших сортів, зокрема для «Каталонського» та «Трапезунда».
• Місце й розмір куща: кущ великої сили росту, розлогий, до 4–5 м заввишки — закладайте достатньо простору. Схема посадки — 3×4 м. Місце відкрите, сонячне.
• Урожай: з відводків рано вступає в плодоношення; варто знати, що сорт схильний до періодичності — у сприятливий рік дає рясний урожай, наступного трохи відпочиває.
• Полив: засухостійкий, але в тривалу посуху й під час наливу горіхів корисний помірний полив.
• Зимостійкість: висока, сорт придатний для вирощування по всій Україні; квіткові бруньки, як у всіх фундуків, варто берегти від сильних поворотних морозів.
• Обрізка: формують кущ у 6–8 сильних гілок, щороку прибирають зайву прикореневу порость і загущені пагони.
• Стійкість до хвороб: середня — сорт досить вразливий до моніліозу, тож у вологі роки потрібні профілактичні обробки (прибирання опалого листя, бордоська рідина).

«Барселонський» — той випадок, коли обираєш перевірену класику. Головне — садити групою кількох сортів для запилення й дати кущам простір.