Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пекан "Індіана" (Indiana) - має великий горіх, довжиною до 50 мм і шириною до 20 мм., форма яйцевидно-довгаста. Ядро складає до 75% від обсягу плоду, жовтого кольору, з щільною м'якоттю.
Має злегка солодкуватий присмак.
Урожайність у віці 8 - 10 років - 4 - 6 кг, а в 12 - 15 років до 12 кг з одного дерева.
Стійкий до хвороб сорт.
Зростання дерева помірне.
Морозостійкість - 35 С°.
Дозрівання: кінець вересня.
Пекан близький родич волоського горіха, за смаком вони схожі але ядро пекана дуже ніжне і м’яке з відсутністю гіркоти, при цьому перегородки усередині горіха практично відсутні. Відомий також під такими назвами, як карія Іллінойська або Гікорі пекан.
Горіх являє собою листопадне дерево, що відноситься до сімейства горіхових, досягає у висоту 25-40 метрів. Дерево входить в повне плодоношення на 7-8 рік після посадки і здатне плодоносити протягом 300 років.
У майбутньому дуже перспективна культура для України, за рахунок високого попиту і ціни на європейському і світовому ринках.