Виноград «Атос» — надранній темний сорт для перших ягід сезону

Виноград «Атос» — одна з найуспішніших гібридних форм надраннього терміну дозрівання української аматорської селекції В. К. Бондарчука (Луганщина), отримана від схрещування знаменитих сортів Талісман × Кодрянка. Сорт здобув популярність завдяки здатності дуже швидко віддавати врожай, ошатному товарному вигляду темних грон і невибагливості. Це один із тих сортів, що дозріває найпершим — коли інший виноград ще тільки набирає колір.

Грона та ягоди

Грона великі, гарної конічної форми, середньої щільності (ягоди не тиснуть одна одну): середня маса 700–1500 г, а на потужних дорослих кущах трапляються й важчі. Ягоди великі, 8–12 г (окремі до 15 г), привабливої видовженої сосковидної форми, насиченого темно-синього, майже чорного кольору з легким восковим нальотом.

М'якоть м'ясиста, щільна й соковита, смак класичний гармонійний, солодкий (цукристість до 19%), з ледь відчутною приємною кислинкою. Шкірка міцна, але при споживанні майже не відчувається. Дозріває надрано, за 95–100 днів — наприкінці липня або на початку серпня. Призначення столове: чудові свіжими, підходять і для соку, наливок, варення. Ягоди є природним джерелом вітамінів.

• Надранній: дозріває одним із найперших — перші ягоди сезону.
• Довго висить на кущі: після дозрівання тримається до місяця, не розтріскуючись, не гниючи й не приваблюючи ос.
• Відмінна транспортабельність: ягоди міцно тримаються на плодоніжці, грона добре переносять перевезення.

Поради з вирощування

«Атос» невибагливий і надійний, але кілька моментів варто врахувати одразу:

• Запилення: тип квітки двостатевий — сорт самоплідний, чудово зав'язує плоди сам і не потребує посадки інших сортів поруч.
• Морозостійкість: витримує зниження температури приблизно до −22…−23 °C. На більшій частині України для стабільного врожаю кущ потребує укриття на зиму.
• Стійкість до хвороб: має підвищену стійкість до основних захворювань (мілдью, оїдіум, сіра гниль), однак 2–3 профілактичні обробки за сезон обов'язкові — жоден виноград без захисту не обходиться.
• Обрізка й навантаження: плодові лози обрізають на 6–8 бруньок, загальне навантаження на дорослий кущ — близько 30–35 бруньок. Не перевантажуйте кущ — це запорука якісного визрівання ягід.
• Полив: посухостійкість середня; додаткове зволоження важливе під час розпускання бруньок, цвітіння й наливу ягід.
• Сонце й місце: кущі сильнорослі, лоза визріває дуже добре на всю довжину пагона — сорт найкраще розкривається на сонячному місці.

Схема посадки — близько 3×1,5 м. Укорінюваність живців добра, визрівання лози — на всю довжину.