Виноград «Аркадія» — еталон врожайності та надійності

Виноград «Аркадія» — один із найпопулярніших і найстабільніших столових сортів української селекції (ННЦ ІВіВ ім. В. Є. Таїрова), отриманий від схрещування легендарних сортів Молдова × Кардинал. Роками входить до десятки найкращих сортів для домашнього й комерційного вирощування. Це сорт-трудівник, що славиться феноменальною врожайністю, величезними ошатними гронами й відмінною ринковою товарністю.

Грона та ягоди

Грона великі й дуже великі, циліндро-конічні, помірної щільності: середня маса 500–900 г, а на дорослих потужних кущах легко досягають 1,5–2 кг. Ягоди дуже великі, 7–10 г (окремі до 15 г), яйцеподібної форми, білі, а при повному дозріванні на сонці набувають красивого бурштиново-жовтого відтінку.

М'якоть щільна, м'ясиста (масляниста) й дуже соковита, смак класичний, солодкий і гармонійний; при повному дозріванні з'являється легкий ненав'язливий мускатний аромат. Шкірка міцна — забезпечує відмінну транспортабельність і захист від ос, але при споживанні майже не відчувається. У ягоді 1–3 кісточки, які завдяки великому розміру плоду зовсім не заважають. Дозріває рано (115–120 днів), збір — з другої половини серпня.

• Феноменальна врожайність: величезні грона, стабільний урожай рік у рік.
• Відмінна товарність: красиві грона, міцна шкірка, висока транспортабельність.
• Гармонійний смак: солодка м'ясиста м'якоть з легким мускатом.

Поради з вирощування

«Аркадія» невибаглива й надійна, але один момент вирішальний — нормування врожаю:

• Запилення: тип квітки двостатевий — сорт самоплідний, чудово запилюється сам, окремий сорт-запилювач не потрібен.
• Обов'язкове нормування: сорт схильний до катастрофічного перевантаження — кущ дає так багато зав'язі, що без жорсткого нормування (видалення зайвих грон) лоза не визріє, а ягоди залишаться кислими. Це головна умова якісного врожаю. Обрізка плодових лоз — на 8–12 вічок.
• Морозостійкість: витримує морози приблизно до −21 °C. На більшій частині України для стабільного врожаю кущ потребує укриття на зиму.
• Стійкість до хвороб: має підвищену стійкість до мілдью (потрібно ~2 профілактичні обробки), але вразливий до оїдіуму — у спекотну суху погоду обов'язковий захист від нього.
• Полив: уникайте надмірного зволоження ґрунту перед збором врожаю — інакше ягоди можуть тріскатися.
• Добрива: чудово відгукується на фосфорно-калійні добрива, але не переносить надлишку азоту.
• Сонце й місце: сильнорослий кущ найкраще розкривається на сонячному місці, добре вдається на арках і потужних формуваннях.

Схема посадки — близько 3×1,5 м. Кущі сильнорослі, укорінюваність живців і визрівання лози — дуже добрі.