Колоновидна слива «Імперіал» — делікатесна слива на компактному дереві

Колоновидна слива «Імперіал» — давній і популярний сорт, який українські садівники вже оцінили за компактність і рясне плодоношення. Замість розлогого дерева — струнка колона (звужена пірамідка) заввишки близько 2–2,5 м із вузькою кроною до 1 м, густо всипана плодами вздовж стовбура. Бічних гілок майже немає — плоди зав'язуються на однорічних кільчатках прямо на стовбурі, тож дерево займає мінімум місця, а збирати врожай легко й приємно.

Плоди та смак

Плоди округлі, злегка звужені догори, середньою вагою 50–60 г — це більше за багато звичайних слив. Шкірка гладенька, рожево-фіолетова (іноді з темнішим відтінком), із легким восковим нальотом. М'якоть золотисто-жовта, ніжна, соковита, м'ясиста; смак солодкий із медовими нотками та легкою пікантною кислинкою — сорт отримав високу дегустаційну оцінку за вдалий баланс цукру й кислоти. Невелика кісточка добре відділяється.

Дозрівають плоди в середині серпня (середній строк), достигають поступово й міцно тримаються на дереві, не обсипаючись. Призначення універсальне: чудові свіжими, а також для варення, компотів і заготовок. Плоди є природним джерелом вітамінів.

• Делікатесний смак: медова солодкість із пікантною кислинкою, золотиста ніжна м'якоть.
• Компактність: вузька колона до 1 м у діаметрі — багато дерев на малій площі.
• Рясний урожай: з дорослого дерева — близько 10–15 кг (за доброго догляду й запилення більше).

Поради з вирощування

«Імперіал» невибагливий, але має дві ключові особливості, без урахування яких урожаю не буде — обов'язковий запилювач і захист від зимових вітрів:

• Запилення — обов'язково потрібен запилювач: сорт самобезплідний (квіти лише жіночі), поодинці врожаю не дасть. Поруч потрібна інша домашня слива того ж строку цвітіння — добре підходять «Стенлі», «Блюфрі», «Ренклод Альтана». Важливо: запилювачем має бути саме домашня слива, а не диплоїдна (японська) — вони між собою несумісні.
• Підщепа: щеплена на аличу — надійна, витривала підщепа; дерево добре приживається. Молоде деревце варто підв'язати до опори.
• Вступ у плодоношення: перші плоди — на 2–3-й рік після посадки. Продуктивний період — 15–20 років.
• Сонце і місце: сорт світлолюбний, але не любить відкритих продувних просторів — легко пошкоджується зимовими вітрами. Садіть на сонячному, захищеному від вітру місці з родючим дренованим ґрунтом.
• Полив: засухостійкість добра, але слива любить вологу — у спеку й під час наливу плодів потрібен регулярний полив.
• Морозостійкість: висока — доросле дерево добре зимує. Проте цвітіння раннє (початок травня), тож у роки з поворотними морозами можливе підмерзання квіток; молоді дерева в перші зими бажано вкривати, штамб захищати від вітру.
• Формування крони: з часом крона прагне розростатися кулясто, тому для збереження колони щороку роблять формуючу обрізку, лишаючи один стовбур.

Схема посадки — 1,5×1,5 м. Висота дорослого дерева — близько 2–2,5 м.