Грецький Горіх “Клішківський”

Опис

Сорт грецького горіха Клішківський  високоврожайний, відносно стійкий до марсонїї. Дерево утворює велику крону. Жіночі квітки цвітуть на початку травня, раніше чоловічих на 4-5 днів. Плоди формуються на верхівкових бруньках минулорічних приростів. Плоди середньої маси – 10-15 г, видовжено- овальної форми. Оболонка середньої товщини, міцна. Внутрішні перегородки тонкі.

Характеристики:
Відрізняється: раннім терміном дозрівання плодів, врожайністю, привабливими плодами.
Дерево: сильноросле.
Чутливість до хвороб: малочутливий
Цвітіння: початок травня.

Ядро складає 48,85-49,96% від маси плоду, містить: жирів 67,4-71,04%, білків 14,36- 15,78%, цукрів 8,24-9,6%, органічних кислот 0,4-0,54%, дубильних речовин 0,71-0,86%, пектинів 0,88-1,31%, вітаміну С 3,66-5,06 мг на 100 г повітряно-сухої маси.

Дозрівання плодів настає в кінці серпня – на початку вересня.