Черешня «Валерій Чкалов» — класика, що відкриває черешневий сезон

Черешня «Валерій Чкалов» — один із найвідоміших ранніх сортів на пострадянському просторі, виведений на Мелітопольській дослідній станції спільно з лабораторією ім. Мічуріна (1974 р.) від вільного запилення сіянця «Кавказька рожева». Понад пів століття він лишається улюбленцем садівників завдяки поєднанню трьох речей: дуже ранній урожай, великі темні плоди й відмінний десертний смак. Це та черешня, що першою з'являється на столі на початку літа. Одне варто врахувати одразу: сорт самобезплідний — сам себе не запилює й потребує сусіда-запилювача.

Плоди та смак

Плоди великі, масою 8–10 г, широкосерцеподібної форми з притупленою верхівкою. Колір темно-червоний, при повному дозріванні майже чорний; сік теж темно-червоний. М'якуш темно-червоний (бордовий) з рожевими прожилками, напівхрящуватий, соковитий, десертного смаку — освіжаючого, винно-солодкого (дегустаційна оцінка 4,5–4,8 з 5). Кісточка відділяється наполовину. Дозрівають плоди на початку червня (ранній термін) — один із перших сортів сезону. Призначення переважно десертне — свіжими; надлишок дає якісні компоти, варення, сухофрукти.

• Ранній термін: дозріває на початку червня — одна з перших черешень сезону.
• Великий темний плід: 8–10 г, майже чорний, з бордовим соковитим м'якушем.
• Класичний десертний смак: винно-солодкий, освіжаючий, перевірений десятиліттями.

Поради з вирощування

«Валерій Чкалов» невибагливий і морозостійкий, але має дві особливості, про які краще знати заздалегідь — запилювач і схильність до розтріскування:

• Запилення: сорт самобезплідний — одне дерево врожаю практично не дасть, потрібен інший ранній сорт черешні (не вишні!), що цвіте одночасно. Перевірені запилювачі: Бігарро Бурлат, Червнева рання, Скороспілка, Апрелька, Жабуле. Достатньо посадити поруч (у межах 30–40 м) хоча б один інший ранній сорт — і зав'язь буде повноцінною. Бджоли поблизу помітно покращують результат.
• Урожайність: дуже висока. Сорт довговічний (дерева живуть 50–70 років); доросле дерево (10–19 років) дає 65–170 кг. Перші плоди — приблизно на 4–5 рік після посадки.
• Підщепа й розмір дерева: саджанці щеплені на антипці — морозо- й посухостійкій насіннєвій підщепі, яка добре працює на легких ґрунтах. Дерево сильноросле, велике — 4–5 м і вище; замолоду крона пірамідальна, з початком плодоношення стає розлогою, добре облиственою. Росте інтенсивно в перші роки, потім помірно. Формування крони обов'язкове. Схема посадки — близько 3×3 м (з місцем для запилювача).
• Сонце і місце: відкрите сонячне місце. Ґрунт — добре дренований; черешня не любить застою води й важких ґрунтів.
• Полив: сорт посухостійкий — переносить навіть тривалу повітряну посуху спекотного літа. Втім, у період наливу плодів рівномірна вологість важлива: як і більшість ранніх черешень, у затяжні дощі плоди можуть розтріскуватися — різких перепадів «сухо-мокро» краще уникати.
• Зимостійкість: висока — одна з сильних сторін сорту (витримує близько -23 °C). Як і в усіх кісточкових, квіткові бруньки можуть постраждати від різких весняних перепадів температури, тож не садіть у низині чи «морозній кишені».
• Стійкість до хвороб: до більшості грибкових захворювань сорт стійкий, але може уражатися коккомікозом і сірою гниллю у вологі роки — варто проводити профілактичне обприскування й не допускати загущення крони.
• Формування крони: через сильний ріст замолоду щовесни (до набрякання бруньок) проводять формувальну обрізку — стримують висоту й проріджують крону для світла й провітрювання.
• Птахи: ранні темні солодкі ягоди дуже приваблюють птахів — дерево варто прикрити сіткою.

Дерево сильноросле, велике (4–5 м і вище), з розлогою добре облиственою кроною — при посадці лишайте близько 3×3 м між рослинами й обов'язково подбайте про сорт-запилювач поруч.