Черешня “Карина”

Опис

Черешня Карина одна з найбільш пізніх сортів виведений в Німеччині. Дерево компактне, невисоке, з акуратною кулястою кроною. Урожай достигає в кінці липня і має регулярний характер. Ягоди дуже великі, при дозріванні не розтріскуються. Мають форму широкого конуса, колір темно-бордовий, насичений. У середині червоні, по консистенції дуже щільні, на смак солодкі, хрусткі. Кісточка велика, округлої форми.

Переваги сорту:

• Пізніше дозрівання дає можливість поласувати черешнею, коли урожай інших сортів вже закінчився;

• На дереві достиглі плоди можуть висіти не падаючи дуже довго;

• Кісточка легко відділяється, не порушуючи цілісності м’якоті;

•Має високу стійкість до хвороб;

• Сорт добре переносить зимові заморозки.

Черешня – це не тільки ласощі, але і дуже корисний продукт харчування. Вживаючи солодку ягоду людина отримує велику кількість вітамінів, зокрема каротин (провітамін А), вітамін С і вітаміни групи В. У складі смачних кісточкових плодів було виявлено велику кількість пектинів. Ці речовини здатні підтримати нормальний обмін речовин в людському організмі, знизити шкідливий холестерин, налагодити роботу кишечника. Вживання черешні показано як дорослим, так і дітям. Користь ягоди очевидна, а протипоказання мінімальні.