Черешня «Ріта» — відкриває сезон найсолодших ягід у вашому саду

Черешня «Ріта» (Rita) — надранній сорт угорської селекції (автори — С. Брозік та Я. Апостол), який одним із найперших відкриває сезон кісточкових. Вона дозріває на 8–10 днів раніше за популярний Бурлат. Головна принада «Ріти» — надранній урожай у поєднанні з великими для ранньої групи плодами й чудовим десертним смаком. А ще ранній збір дає приємний екологічний бонус: ягоди встигають дозріти до масового льоту вишневої мухи, тож залишаються чистими, без личинок.

Плоди та смак

Плоди великі для ранньої групи, масою 8–10 г, злегка кубічної форми, з тонкою блискучою шкіркою насиченого темно-червоного (майже бордового) кольору. М'якуш темно-червоний, м'ясистий, щільний і хрусткий. Смак чудово збалансований, десертний, солодкий з приємною кислинкою й високим вмістом цукрів. Дозрівають плоди наприкінці травня — на початку червня (надранній термін) — коли інших ягід у саду ще немає. Призначення десертне — насамперед свіжими, першими в сезоні.

• Надранній термін: дозріває на 8–10 днів раніше за Бурлат — відкриває сезон.
• Чисті ягоди: визрівають до льоту вишневої мухи — плоди без личинок, менше обробок.
• Великий солодкий плід: 8–10 г, темно-червоний, м'ясистий, десертного смаку.

Поради з вирощування

«Ріта» — вдячний сорт, але має дві особливості, про які варто знати заздалегідь: правильний запилювач і захист від дощу під час дозрівання.

• Запилення (обов'язково!): сорт самобезплідний — без сорту-запилювача дерево цвістиме, але щедрого врожаю не дасть. Важливий нюанс: попри надранній ЗБІР, «Ріта» цвіте в середні строки, тому запилювач треба брати теж середнього строку цвітіння. Перевірені партнери: Кармен, Вера, Паулюс та інші сорти середнього цвітіння. Достатньо посадити один поруч (у межах 30–40 м); бджоли помітно покращують зав'язь.
• Урожайність: висока й стабільна за наявності запилювача. Сорт скороплідний — перші плоди на 3–4 рік після посадки.
• Підщепа й розмір дерева: саджанці щеплені на антипці — сильнорослій морозо- й посухостійкій підщепі. Це вдалий вибір саме для «Ріти»: сорт від природи слаборослий, і сильна підщепа додає йому потрібної сили росту. Дерево виростає компактним — до 3–4 м, з акуратною кулястою, середньо загущеною кроною; збирати врожай з такого дерева зручно. Схема посадки — близько 3×3 м (з місцем для запилювача).
• Сонце і місце: сонячна, захищена від холодних північних вітрів ділянка. Черешня категорично не виносить застою води й високого рівня ґрунтових вод — садіть лише на добре дренованому ґрунті.
• Полив і захист від дощу (важливо!): рівномірний полив, особливо в період наливу плодів. Головна вразливість сорту: плоди досить чутливі до розтріскування від дощу перед збором. У дощове літо важливо уникати різких перепадів вологості; у промислових насадженнях «Ріту» нерідко вирощують під плівковими укриттями саме заради захисту врожаю від тріщин.
• Зимостійкість: середня-добра — деревина добре витримує зимові морози (приблизно до -25 °C). Як і в усіх кісточкових, квіткові бруньки й цвіт вразливі до різких весняних поворотних заморозків; утім, середній строк цвітіння частково вберігає «Ріту» від найранніших заморозків. Садіть у захищеному місці.
• Стійкість до хвороб: середня-добра — сорт має непоганий імунітет до основних грибкових захворювань кісточкових. У вологі роки потрібна стандартна профілактика.
• Формування крони: щовесни (до набрякання бруньок) проводять санітарну й формувальну обрізку — для світла й провітрювання (це заодно знижує ризик гнилі й розтріскування).
• Птахи: як найперша ягода сезону, «Ріта» приваблює птахів найсильніше (інших ягід ще немає) — дерево варто прикрити сіткою заздалегідь.

Дерево компактне (3–4 м), з акуратною кулястою кроною — при посадці лишайте близько 3×3 м між рослинами. Обов'язково подбайте про сорт-запилювач середнього строку цвітіння поруч.