|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Абрикос «Голд Річ» — еталон товарного абрикоса
Абрикос «Голд Річ» (Goldrich) — сорт американської селекції, виведений 1971 року в Університеті штату Вашингтон схрещуванням сортів Sun Glo та Perfection. Це один із найкращих комерційних сортів світу: його вирощують у Західній Європі й США саме за поєднання великого розміру плодів, бездоганної товарності та стабільної щорічної врожайності. Якщо ви садите абрикос не тільки для себе, а й на продаж — це той сорт, з якого варто починати.
Плоди та смак
Плоди великі, масою 60–90 г, а окремі за доброго догляду сягають 150 г. Форма овальна, злегка приплюснута з боків, дуже вирівняна. Шкірка світло-оранжева з незначним привабливим червоним рум'янцем. М'якуш темно-помаранчевий, щільний і соковитий водночас — саме та структура, за яку сорт цінують. Смак десертний, приємно солодкий, з легким класичним абрикосовим ароматом. Кісточка добре відділяється (ядро гірке, не для споживання).
Дозрівають плоди у другій половині липня (середній термін), причому обидві половинки достигають одночасно — плід не буває «однобоким». Корисно знати: товарний вигляд плоди набувають ще за 7–10 днів до справжньої стиглості, але найбагатший смак розкривається саме при повному дозріванні — тож для себе краще дати їм довисіти.
Головна комерційна цінність — лежкість і транспортабельність: завдяки щільній шкірці й м'якушу плоди не мнуться, витримують перевезення на 4–5 днів і зберігаються в прохолодному місці до 2 тижнів без утрати товарного вигляду. Призначення десертне й універсальне: свіжими, на компоти, джеми, сушку. Абрикос є природним джерелом бета-каротину.
- Великі й вирівняні плоди: 60–90 г, окремі до 150 г — бездоганний товарний вигляд.
- Лежкість до 2 тижнів: щільна м'якоть не мнеться, транспортування 4–5 днів.
- Стійкість до моніліозу: сорт має добрий імунітет до всихання гілок і дірчастої плямистості.
Поради з вирощування
Сорт надійний і врожайний, але має одну обов'язкову умову — без неї врожаю не буде взагалі. Прочитайте перші два пункти:
- 🚨 ЗАПИЛЮВАЧ ОБОВ'ЯЗКОВИЙ: сорт самобезплідний — власним пилком плодів не зав'яже. Поруч (у межах 30–40 м) обов'язково має рости інший сорт абрикоса з тим самим строком цвітіння. Хороший вибір — абрикос «Космос»; підійде й «Ананасний Шалах» (арт. 651) як сорт іншої, вірменської селекційної лінії.
- 🚨 УВАГА, ці сорти НЕ запилять «Голд Річ»: «Харгранд» (Hargrand), «Perfection» і «Lambertin-1». Це не питання строків цвітіння — вони генетично несумісні з «Голд Річ» (спільний предок Perfection, та сама група несумісності). За польовими дослідженнями, таке запилення дає менше 2% зав'язі — тобто дерево цвістиме й стоятиме пусте. Це важливо: можна купити гарний дорогий саджанець-«запилювач» і все одно лишитися без урожаю.
- ⚠️ Ранє цвітіння — врахуйте при виборі місця: «Голд Річ» квітне рано, тому цвіт уразливий до поворотних весняних заморозків. Сама деревина зимує добре (морозостійкість середня, для України достатня), але квіткові бруньки — слабша ланка. Тому садіть на підвищенні, у захищеному від холодних вітрів місці, і категорично не в низині, де застоюється холодне повітря. Осінній полив перед зимою підвищує морозостійкість і деревини, і квіткових бруньок.
- Підщепа: саджанці щеплені на жерделі (дикий абрикос) — потужна насіннєва підщепа, що дає міцну кореневу систему, високу посухостійкість і довголіття дерева. Потребує легких, добре дренованих ґрунтів.
- Плодоношення: сорт скороплідний — перші плоди на 2–3 рік після посадки. Урожайність висока й стабільно щорічна.
- ⚠️ Полив і розтріскування: у спеку полив потрібен, але за 2 тижні до збору врожаю поливи припиняють. Перезволоження ґрунту або сильні дощі в період дозрівання спричиняють розтріскування плодів — а для товарного сорту це прямі втрати.
- Стійкість до хвороб: висока — сорт стійкий до моніліозу (всихання гілок) і толерантний до дірчастої плямистості та шарки. Це велика перевага для абрикоса, який зазвичай вимагає багатьох обробок; профілактичне весняне обприскування все ж не завадить.
- Формування крони: крона широка, розлога. Щовесни проводять формувальну обрізку — абрикос плодоносить на однорічних приростах і букетних гілочках, тож загущену крону треба проріджувати, інакше плоди дрібнішають.
- Коли знімати: для перевезення й зберігання плоди краще зняти за 2–3 дні до споживчої зрілості — вони дозріють у лежанні. Перестиглі плоди осипаються, тож не пропускайте момент.
Дерево середньоросле (близько 3–4 м), з широкою розлогою кроною — при посадці лишайте близько 3×3 м між рослинами. Не забудьте одразу передбачити місце для сорту-запилювача.
