Грецкий Орех “Буковинский -1”

Описание

Сорт “Буковинский 1”.

Среднерослое дерево, крона умеренной величины. Характерна интенсивная закладка плодовых почек. Причем образования плодов происходит не только на самих верховых ветвях, но и обязательно на пару боковых прошлогодних приростов. Плоды округлые. Масса плодов средняя (10-14 грамм). Скорлупа тонкая, легко удаляется, не повреждая сердцевину. Созревают орехи примерно до середины сентября.

Характеристики:
Спелость: конец сентября.
Зимостойкость: высокая.
Устойчивость к болезням: высокая.
Сила Ристо: сильнорослый.

Преимущества сорта
Характеризуется высокой, и весьма значительно, стабильной урожайностью. Буковинский 1 не склонен к болезням присущим ореховым деревьям, в том числе достаточно устойчив к Марсонии. Поскольку скорлупа ореха тонкая, выход ядра составляет 52,3%, что является весьма достойным показателем. Орехи содержат жиры, белки, дубильные вещества, органические кислоты, пектины, и витамин С в большом количестве. Их питательная ценность очень высока, что само по себе делает очень выгодным выращивание этого сорта на участке. Этот сорт подходит для промышленного выращивания.

Ценность плодов для человеческого организма
В грецком орехе содержится белок, равноценный белка мяса и молока, только усваивается он гораздо легче, но при этом не происходит выделение мочевой кислоты, следовательно, и отложения солей не будет.
Когда грецкий орех находится в молочно-восковой стадии спелости, содержание витамина С в нем просто зашкаливает. Предположительно, это количество равно двойной суточной дозе для обычного взрослого человека.
По своей питательности 100 г грецких орехов равноценны 300 граммам хлеба пшеничного, 700 граммам картофеля или 1 литр коровьего цельного молока.
Мужчины, которые заботятся о своем мужское здоровье, обязательно едят грецкие орехи. Благодаря цинка, содержащегося в них, нормализуется уровень тестостерона, функция половых желез и работа простаты.
Детям лакомство из грецких орешков улучшит память, концентрацию и поспособствует активной мозговой деятельности.
Суточная потребность взрослого человека в пище может быть удовлетворена только 400 граммами обычных грецких орехов, причем это будет пища, насыщенная всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Интересные факты об орехах
«Желуди богов» – так называли эти орехи в Древней Греции. В Вавилоне знали, что они улучшают работу мозга, поэтому орехи были пищей для избранных, а простолюдинам запрещалось их есть, чтобы не стали слишком умными.
Всего одно взрослое, здоровое ореховое дерево за год может произвести 200 килограмм ценных питательных орехов. Впечатляющая урожайность!
Не только само ядро ​​обладает целебными свойствами, но и внутренние перегородки, и скорлупа, и даже листья. Из этих компонентов делают настойки, которыми лечат женские болезни, дерматиты, гастрит, экзему и др.
Грецкий орех на Кавказе считается священным деревом. Там можно встретить отдельные экземпляры старше четырех веков.
С простой скорлупы грецкого ореха делают качественный активированный уголь.