Описание
Черешня Крупноплодная — позднеспелый сорт темно-красной черешни. Полученный от опыления сорта Наполеон смесью пыльцы (Валерий Чкалов Эльтон Жабуле). Сорт заслужил особую популярность у садоводов. Дерево быстрорастущее, среднерослое, с шаровидной, середньогустою кроной. Штамб мощный, с шероховатой, светло-коричневой корой. Скелетные ветви отходят от штамба под углом 45-60 °. Побеги, 5 мм толщиной, изогнутые. Листья крупные, широкоовальные. Вегетативные почки конусообразные. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках. Плоды одномерные, очень крупные, массой 10-12 г. Форма плодов широко округлая. Окраска плодов темно-красный, почти черное. Сок — темно-красный. Мякоть плодов интенсивного темно-красного цвета, сочная. Косточка большая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 5 баллов. Транспортабельность плодов высокая.
Плоды черешни содержат много сахаров, органических кислот, пектиновых и дубильных веществ, а также каротин (провитамин А) витамины РР, С, Р, значительное количество солей железа. Плоды черешни употребляют в пищу в основном в свежем виде. Для длительного хранения их сушат или замораживают. Из плодов варят компот, варенье, отжимают сок, делают вино.
Плоды созревают в конце июня. Плодоносить начинает на 4-5 год после посадки. Требует опылителей. Лучшие опылители — сорта Дайбера черная, Сюрприз, Бигарро Оратовского, Франсис. Сорт Черешня Крупноплодная отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к монилиозу, слабо поражается коккомикозом и бактериальным раком косточковых. Сорт высокоурожайный: 10-летнее дерево дает урожай 44-56 кг.
Отзывы
Обзоров продукта пока не оставили.