Яблуня “Спартан”

Опис

Дерево: середньоросле, утворює високоокруглую або метловідную крону середньої густоти, відмінно формується у вигляді пальмети

Біологічні особливості: в пору плодоношення вступає рано – на 3-4 рік. Цвіте звичайно рясно. Плодоносить головним чином на кільчатках. При перевантаженні врожаєм плоди дрібнішають

Маса і колір плода: плоди середньої величини, масою 110-140 г, плоско, з гладкою поверхнею. Шкірочка товста, щільна, в суцільному яскравому темно-вишневому рум’янець і легко стирається фіолетовому нальоті

Смак: м’якоть щільна, біла, іноді з рожевим або жовтуватим відтінком, соковитий, відмінного солодко-кислого смаку.

Садівники звертають увагу на популярний сорт Спартан, який був виведений канадськими селекціонерами в 1926 році. Вони ставили перед собою завдання отримати високоврожайний сорт, стійкий до багатьох захворювань. І вони впоралися зі своїм завданням, т. к. у себе на батьківщині Спартан популярний, є одним з найбільш експортованих сортів. У другій половині 80-их років він став поширюватися і по Україні.

Опис сорту
Варто садити у себе в саду яблуні цього сорту? Відповісти на це питання можна, якщо прочитати опис сорту та його характеристики.

Висота. Яблуня Спартан помірної сили росту, досягає середньої висоти. Центральний провідник буває під нахилом.
Крона. Вона округла. У однорічних саджанців сильно опушене стовбур, у нього темна коричнева крона, але немає бічних розгалужень. Гілки темного бордового кольору. Пагони складаються з колінець, часто з сильним опушенням.
Листя. У яблуні або дрібні листя, або ж середнього розміру. У них темний зелений колір, вони відрізняються незначним блиском, вони шкірясті, коричневого кольору. Черешок листя довгий і тоненький, а нирки конічної форми, вони притиснуті. Листки круглі, них закручується кінчик, із зморшкуватою поверхнею.
Квіти. У цього сорту рясне і дружне цвітіння. Квітки з’являються рано, запилюються легко.
Плоди. Перші яблука з’являються через 3-4 роки, іноді через 5 років. Дозрівають на особливих плодоносних пагонах дерева – кольчетах.
Роблячи опис сорту, треба розповісти і про плоди, т. к. заради них ми і вирощуємо яблуні. Вони не великі, але відрізняються яскравим рум’янцем бордового кольору. З восковим нальотом, який змінює колір бузкового.

Сама основа яблука – жовтого кольору, але його майже не видно. Якщо яблука не поспіли, вони з фіолетовим відтінком, який іноді залишається і при дозріванні.

Яблуня Спартан: опис сорту, фото, характеристики

Плоди «Спартан» відрізняються гарною якістю

Плоди вкриті щільною шкіркою. Під нею ховається соковита і ніжна м’якоть. Вона смачна, білого кольору, іноді присутній кислуватий присмак. Від них виходить приємний аромат. Одне яблуко важить від 120 до 200 г, воно слаборебристое ближче до верхівки. У нього або кругла, трохи сплюснута форма, або ж круглоконическая. Плоди цього сорту відрізняються відмінною якістю, 80% урожай відносять до вищого сорту. У яблук міцна плодоніжка, тому вони тримаються на гілках, поки не дозріють.Урожай, як вже говорилося вище, хорошої якості. Ще одна його перевага – він зберігається до 4-5 місяців, а якщо прибрати яблука в холодильник, то і до 7 місяців, тобто можна ласувати яблуками до весни. Дозрівають яблука в кінці вересня. Вони чудово переносять транспортування з місця на місце. Ще одна якість, за яку люблять яблуні Спартан – це стійкість до захворювань.Збір врожаю здійснюється в кінці вересня

Яблука збирають в кінці вересня, але не варто їх вживати до грудня. За цей час вони дозрівають, набувають насичений смак і аромат. Рекомендується зберігати їх у темному і холодному місці, такому, як льох, упакувавши в дерев’яні ящики. Добре, якщо приміщення провітрюється.

В Канаді цей сорт вирощується для експорту, у нас же його садять на садових ділянках для власних потреб. Ці соковиті і ароматні яблука їдять і в свіжому вигляді, з них роблять сік, варять варення, готують джеми. Підходять і для сушіння, з них виходять відмінні сухофрукти.