Кількість
|
Вартість
|
||
|
Грецький Горіх "Прикарпатський" - сорт грецького горіха відзначається високою, стабільною урожайністю, відносною стійкістю до ураження марсонією. Дерево утворює велику округлу крону. Жіночі квітки цвітуть 12-22 травня, пізніше чоловічих.
Плоди формуються на верхівкових бруньках пагонів минулого року.
Плоди середньої маси 15г, видовжені. Оболонка тонка, міцна. Ядро добре відокремлюється від оболонки. Вихід ядра 50-51,5%. Ядро містить: жирів 67,97-72,94%, білків 12,68-14,58%, цукрів 6,99-12,55%, органічних кислот 0,35-0,53%, дубильних речовин 0,3-1,02%, пектинів 0,28-1,68, вітаміну С 2,58-4,24 мг на 100 г повітряно-сухої маси.
Дозрівання плодів настає в кінці вересня.